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tram*tram

スパイスマサラの会



ビーネンバウムさんの『スパイスマサラの会』に参加してきました。
スパイスやハーブのこと、なんとなくは知ってはいるけど
いざ使ってみようと思っても、どう使っていいかわからない><

ガーリックが風邪予防にいいなんて知らなかったし、
ローズマリーは血液の流れが良くなるんですって!
スパイスを使って、ちょっぴり健康にいいことできるなんてびっくり。
ただ香りづけに・・・なんて思ってた自分が恥ずかしい~!

すり鉢でゴリゴリとハーブソルトを作って
実際にそのハーブソルトを使ってお魚を焼いてみました。
フライパン係を仰せつかって、緊張~!ちゃんと中まで火がとおってるかな!?



お魚、大丈夫でした(笑)それにとってもおいしい~~!
いろんなスパイスが入ってるのに、とっても食べやすかったです。
きのこと豆のカリーもいただいておなかいっぱい。
そのうえ、マサラチャイの作り方も教えてもらってもう満腹、満腹です!
とってもタノシイ講習会でした。

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  1. 2009/12/08(火) 23:42:26|
  2. 習い事
  3. | コメント:6

お料理教室

ビーネンバウムさんのスパイスを使ったお料理教室に行ってきました。
ヒマラヤンユキさんのチャイ講習に参加してから
一度お料理教室にも行ってみたいなぁ~と思っていたのです。



色んなスパイスの中から、ターメリック、クミン、コリアンダー
セイロンシナモン、メース、黒胡椒、チリペッパーを使います。



以前習った薬膳もそうですが、ビーネンバウムさんでのお料理教室は
単純にメニューを習うだけではなく、体にどんな効果があるのかを知ることができます。
テレビやパソコンで得た情報ってすぐに忘れてしまうけど
実際に習いながら教えてもらったことって不思議と覚えています。
「これって体をあっためる食べ物だったなぁ」とか
「血のめぐりがよくなるのは・・・」ってよく思い出してます^^



今日のメニュー
  かぼちゃのスープ
  トマトのアチャール
  ピーマンのスパイスひき肉つめ
  プリ(揚げパン)

すっごく簡単にできちゃうプリ。
油で揚げると風船のようにプゥーーと膨らんで楽しかった!
3枚くらい食べるとそれだけでもかなりおなかいっぱい。
子どものおやつにもなりそうだなぁ!



ビーネンさんの秘密のキッチン(笑)
何気にかわいいです。

  1. 2009/11/17(火) 22:30:31|
  2. 習い事
  3. | コメント:8

チャイ教室

ビーネンバウムさんでヒマラヤンユキさんの
チャイ教室があったので行ってきました。
おいしいチャイを作れるようになりたい!作れたら素敵!
と思っていたのでこれは絶対参加しないとね^^



カルキさんが本場ネパールのチャイの作り方を
わかりやすく丁寧に教えてくださいました。
時折冗談もまじって、日本語がすごく上手なんですよね。



ネパールのビスケットをお茶請けに。
チャイも特製スパイス(チャイマサラ)とブラックペッパー&シナモンの
2種類をいただきました。
BP&シナモンのチャイはのどが痛いときや風邪気味なとき、
また体が冷えるときに飲むといいんだそう。
冬場に2~3時間置きに飲むと暖房いらずとか!
これはぜひためしてみたいです。
おうちでも簡単に作れて、これから毎日チャイ漬けになりそうです(笑)

  1. 2009/09/17(木) 17:57:31|
  2. 習い事
  3. | コメント:8

ステンド教室

一ヶ月ぶりのステンド教室です。
前回完成したミラーに
素敵な木枠をビーンズのお兄さんが作ってくれていました。
ジャンクな感じで・・・とお願いしていたのですがさすがです!
アイアンの持ち手もかっこよくて・・・
本当にありがとうございました。

dsc04580_p.jpg

自分で撮った写真、気に入らなかったので
先生のブログから画像を拝借^^;

  1. 2009/05/21(木) 20:05:46|
  2. 習い事
  3. | コメント:0

ステンドランプ完成

ランプ

またまた一生モノのランプが完成しました。
吊り下げランプは三作目です。
一作目のランプもスカラップだったのですが、
(ちなみに二作目はおうちランプ♪)
今度はサーカスのテントみたいなイメージで色を切り替えて・・・・
点灯すると色がやわらかくなってまた雰囲気が違いますね☆

手前味噌なんですけど・・・・
これはかなりカワイイ!!(笑)大満足です。
先生、ありがとうございました。
来月は四角い鏡を作る予定♪

  1. 2009/02/26(木) 14:41:28|
  2. 習い事
  3. | コメント:10

れのあちゃんの石けん教室

ビーネンバウムさんの
『れのあちゃんの石けん教室』に行ってきました^^
石鹸づくり・・・興味はあったけど
専門知識もないし、いざとなると手が出ず・・・・><

今回は基本のシンプルなオリーブオイルの石けん♪
作り方もごくごくシンプル。
温度さえ気をつけたら簡単にできちゃうことにびっくり!



型にいれる頃合いまで1~2日くらいかかるので、
いったんれのあちゃんがおうちに持って帰って型に入れてくれることに。
固まったらそれを受け取って約4週間、じっくりじっくり熟成させて完成です^^
楽しみだなぁ~!次回は透明な石けんの作り方を習います。
石けんの中に小さなモノを閉じ込めたりできるみたいで興味津々!



ついでにアパートメントへの納品&模様替えを。
以前より少しごちゃつきがなくなった感じで、今までで一番好きかも^^;
アパートメントは常設してますので
良かったら見に来てくださいね。(店長ころこちゃんのお店番は月水金です^^)

  1. 2009/02/23(月) 18:40:46|
  2. 習い事
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革こもの講習会

蚤の市1日目。
スタッフとしてお手伝いがてら
*ivory*ちゃんの『革こもの講習会』に参加しました。



時折、頭の中が『ハテナ?』になりつつも完成しました^^
手縫いは難しい。。。。(笑)
無心になれて楽しかったです♪

明日はバレンタインデー。
手作りチョコを作る予定もあげる予定もありませんが^^;
こったんは小学校に入って始めてチョコをもらったようです。



今、こったんがハマリにハマっているドラゴンボ-ル。
う~ん心得てるなぁ♪^^♪

蚤の市は明日も開催されます。
コドモたちによるフリマ『コドモ横丁』や
キッズ講習会なども開催されます。
お子さまと一緒に楽しみに来てくださいね。

  1. 2009/02/13(金) 19:58:26|
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フラの会10周年

先日、公民館でのステージが終わったわけですが・・・
今日は大先生のフラ10周年記念のお祝いがあるというので
行ってきました。

教室ごとの発表があるので公民館でも着た
練習用のパウスカートを持参していったのですが。

会場の教会に到着すると「ハイ。これ着て」



先生っ!朝からかなりの衝撃なんですけど!
こんな馬子にも衣装な状況になるとは思ってませんでした。。。
笑いがとまらないわたしと友達の千ちゃん。
練習中に「笑顔がいいわねぇ」と大先生にほめられたけど
ちょっと違った意味の笑顔でありまして・・・(笑)



先生たちのフラはさすがでした。動きがきれい。
フラのあとは会食パーティ。
ハワイのロコモコや手作りのピザ、ケーキなど
みなさんが持ち寄ってくれたものでテーブルがいっぱいに。
緊張したせいか、おなかがすきすぎてガツガツ食べまくってしまいました。

またひとつ楽しい経験ができました。
素敵な出会いに感謝♪アロハ!



ガタゴト2号車
東広島市西条土与丸3-5-4 たいな堂
10:00~15:00
あと一週間になりました。
ガタゴトフライヤー
へんてこりんな4姉妹と楽しい夫婦がお待ちしてます。

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  1. 2008/11/22(土) 20:14:31|
  2. 習い事
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空手 中・四国大会



大会スタッフとして参加しました。
朝、6時半出。もうヘトヘトです(笑)
一番人数の多い高学年の試合担当だったので
そこで燃え尽きてしまいました。

それにしても行事やらなんやらが多くてちくちくが進まないよーぉ。
イベントの作品がなかなか揃わずやばいっ。ピンチです。
明日も某場所で講習会。
ほんとは今日も夜な夜な作業したいのだけど・・・
疲れたので早めに寝ることにします^^;

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  1. 2008/11/03(月) 20:58:04|
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ハロウィンパーティ



早いものですね。
衝(笑?)撃のハロウィンから一年が経ちました・・・・。
去年が強烈すぎて周りから「今年は何やるの?」と聞かれるのですが
はっきり言ってもうネタもつき・・・(涙)

こったんは「マミー(ミイラ男)がいい!」と言うのですが
さらっと言うなよ、さらっとヽ(`Д´#)ノ
包帯を買ってみたものの、全然足りない。無理!
というわけで苦し紛れにゾンビです。
顔が少し大人になったせいか、あんましかわいくありません。



棺桶から這い出るさまはちょっと不気味。。。
でもま、これでこそハロウィンでしょう!(笑)ということにしておこう。
Tシャツをビリビリにやぶいたり、絵の具をたらしてみたり
努力はしましたがこったんには大不評。
。。。いいんです。
もう、来年からは仮装せんじゃろ??

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  1. 2008/10/21(火) 23:45:57|
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